Régime du cancer du sein

Sarcome

Un régime pour le cancer du sein est une mesure supplémentaire au traitement principal. Sous sa propre forme, la nutrition ne guérira pas le cancer du sein. Cependant, une alimentation saine et appropriée, quel que soit le stade de la maladie, prévient avec succès les troubles métaboliques, l'épuisement du corps, favorise la production de cellules saines normales et réduit la probabilité d'une concentration secondaire affectée. Le menu équilibré a un effet réparateur, soutient une activité physiologique importante dans le corps et améliore considérablement la qualité de vie des femmes atteintes de néoplasmes malins des glandes mammaires.

Règles de base et recommandations

Le processus oncologique malin dans la poitrine est en tête de liste des pathologies cancéreuses courantes chez les patients. Pour le traitement, une thérapie complexe est effectuée. Le traitement est l'excision chirurgicale du tissu tumoral. La procédure est réalisée en deux types - une mastectomie radicale et la méthode la plus douce qui préserve le sein, avec une chimiothérapie et une radiothérapie supplémentaires afin de prévenir et de bloquer la propagation des cellules de métastases.

Le régime alimentaire pour le cancer du sein est un ensemble de mesures avant ou après une intervention chirurgicale visant à éliminer les tissus pathogènes et à soulager la position de la patiente, en particulier pendant la chimiothérapie et la radiothérapie de la région thoracique. Une bonne nutrition peut aider à réduire l'incidence des effets secondaires postopératoires, à réduire la probabilité de rechute à distance et à stabiliser le corps féminin lorsque la zone affectée de la poitrine fait mal, en particulier lorsqu'elle est pressée.

Les objectifs clés de la thérapie diététique sont les suivants: remplir les organes avec un volume suffisant de nutriments alimentaires pour répondre aux besoins en énergie et en vitamines, stimuler l'action active des facteurs de protection anticancéreuse, réduire les effets toxiques sur le corps après la chimiothérapie et la radiothérapie, augmenter le taux de régénération du matériau.

Lors de la prescription du menu, vous devez vous fier à:

  • étapes du processus oncologique;
  • comportement tumoral;
  • évaluation et taux d'échec du métabolisme minéral;
  • niveaux hormonaux chez les femmes - atteints d'un cancer hormono-dépendant;
  • santé générale du patient;
  • catégorie d'âge;
  • la présence de maladies chroniques;
  • tactiques de traitement sélectionnées.

La nutrition pour le cancer du sein de stade 2 ou 1 dans la période précédant l'opération est basée sur les règles d'une alimentation saine avec un léger ajustement, impliquant:

  • une diminution de la graisse dans le menu à 25-35% du volume calorique quotidien total et un rejet complet des produits contenant des graisses réfractaires;
  • consommation limitée de viande rouge, en particulier de viande grasse, frite et fumée;
  • augmentation du régime alimentaire des céréales, des fruits et légumes frais;
  • limiter les glucides raffinés digestibles, le sel et les épices;
  • une augmentation du volume de vitamines et de minéraux dans l'alimentation, en particulier les vitamines A, C, E et D;
  • manger de petits repas mais souvent.

Il est important de remplir le régime avec des aliments qui contribuent à augmenter le degré de résistance aux anti-blastomes. Produits de la liste:

  • algue;
  • légumes verts - épinards, céleri, aneth, persil, ail, laitue, panais, graines de carvi;
  • grains de blé;
  • moutarde;
  • noix ou graines - amandes, noix, graines de sésame, lin, graines de citrouille, graines de tournesol;
  • Légumes crucifères - variétés de chou, brocoli, navet et radis;
  • fruits et légumes frais de teinte rouge ou rouge - carottes, agrumes, citrouille, tomates, abricots, betteraves ou pommes;
  • produits apicoles - lait utérin, miel et propolis;
  • Légumineuses - soja, lentilles, pois et asperges;
  • thé vert;
  • épices ou préparations à base de plantes aromatiques - carvi, menthe, romarin, basilic, clou de girofle, marjolaine.

Un régime cétogène pour l'oncologie du sein signifie éliminer les recettes de bouillons riches de viande ou de poisson, de saucisses, d'abats, de produits semi-finis, de plats marinés, en conserve et salés. Évitez les graisses solides d'origine animale, les aliments épicés et gras, la viande rouge fumée, les marinades, le sucre blanc, les fast-food malsains, les confiseries et les pâtisseries. Les types de produits laitiers, de farine, de levure, de jus de fruits emballés et de boissons sucrées sont supprimés de l'alimentation. Avec un poids corporel excessif, le niveau d'apport calorique doit être réduit en conséquence au degré d'exagération de la norme indiquée. Avec une perte de poids importante de plus de 10-12% et une défaillance du processus métabolique, le patient subit un soutien nutritionnel.

L'indicateur d'énergie dans les besoins des patients doit être calculé selon le rapport de 35 à 55 kcal / kg / jour, et l'apport en protéines est de 1,2 à 2 g / kg du corps. La femme recevra la norme requise lorsqu'elle mange du fromage cottage faible en gras, des œufs de poule, de la viande de bœuf et de poulet blanc et des fruits de mer. Le régime alimentaire pour les dommages au sein après la chirurgie pendant la séance de chimiothérapie est dû aux effets secondaires et aux effets négatifs des produits chimiques. Beaucoup de femmes à ce moment remarquent des changements graves dans le corps par rapport aux médicaments utilisés - anorexie, changement de sensibilité gustative, nausées, aversion pour la nourriture, vomissements, diarrhée, fatigue palpable, faiblesse dans le corps, irrégularités menstruelles et calvitie.

Après la chimiothérapie, le nombre de leucocytes dans le sang change dans le corps, ce qui provoque un affaiblissement du système immunitaire. En cas de complications, une carence en protéine-énergie est observée, exprimée en diminution de poids due au cancer. La nutrition vise à reconstituer les protéines et l'énergie. À cette fin, le médecin augmente le volume des portions et les approches d'admission. En particulier, après une amélioration notable de l'état entre les séances de chimiothérapie.

La norme est atteinte en ajoutant au menu des produits facilement digestibles à haute intensité énergétique - fruits de mer, caviar d'esturgeon, chocolat, crème, miel et noix. Les aliments aident à augmenter l'intensité énergétique des repas quotidiens en petites portions. En particulier, la méthode est recommandée pour les femmes en absence ou perte absolue d'appétit. Les produits listés doivent être consommés quelle que soit l'heure de la nutrition à la demande du patient.

Régime après mastectomie

Après la chirurgie, après le retrait de la glande mammaire, les piles doivent être ajustées. Le régime alimentaire doit être orienté vers la construction de conditions appropriées pour le fonctionnement et la capacité de travail du corps, ainsi que pour accélérer la cicatrisation des plaies et restaurer le corps féminin. La masse de nutriments essentiels favorise une récupération rapide.

Après l'opération d'élimination de la glande, la nourriture doit être fraîche, préparée immédiatement avant utilisation et préparée à base de produits facilement digestibles. Le régime après mastectomie des patients opérés comprend:

  • soupes en purée de bouillons de légumes;
  • céréales liquides de céréales à grains entiers - orge, orge, gruau d'avoine conviennent comme mesure préventive de la constipation;
  • fruits de mer et poisson cuit à la vapeur;
  • escalopes de viande;
  • omelette au blanc d'oeuf;
  • gelée de fruits frais;
  • pommes cuites;
  • légumes bouillis à travers une râpe;
  • les produits laitiers;
  • gelée - canneberge, framboise, etc..

Pendant la première semaine après avoir effectué un traitement chirurgical, il est recommandé de supprimer les aliments interdits du menu:

  • champignons;
  • Légumineuses à légumes;
  • diverses sauces;
  • caféine;
  • bouillons à base de viande;
  • confiserie - en l'absence de réaction allergique, produits apicoles et miel;
  • cela vaut la peine de réduire la consommation de sel. Pour manger, diviser les plats en petites portions, 8 fois par jour.

L'amélioration des processus métaboliques après la chirurgie, selon les recommandations des nutritionnistes, aidera à prendre du jus de lait à partir de grains de blé dans un état de préparation au lait. Le remède suivant, qui restaure le corps et est fabriqué à partir de son de blé ou de farine d'avoine, a fait ses preuves:

  • 200 g de grains sont versés avec un litre d'eau et bouillis pendant 60 minutes;
  • presser la teinture et filtrer le mélange restant à travers un tissu de gaze;
  • le bouillon est pris dans un demi-verre 4 fois par jour avant les repas.

Lorsque l'état de la femme s'améliore, il est permis de passer à l'option habituelle de nutrition pour le cancer du sein.

Nutrition de chimiothérapie

Les produits chimiques ont un effet néfaste sur le corps. En conséquence, les médicaments affectent négativement le fonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal. Une thérapie efficace nécessite le fonctionnement le plus rationalisé et le plus rythmé des processus systémiques du corps. Pour normaliser l'activité du tube digestif pendant la chimiothérapie, un régime typique est utilisé, comprenant les éléments suivants:

  • produits protéiques;
  • légume ou fruit sain;
  • les produits laitiers;
  • épicerie et céréales à grains entiers.

Pendant la chimiothérapie, il est recommandé aux patients de consommer des repas protéinés deux fois par jour. Les sources de protéines comprennent - les noix (amandes, noix, noisettes), les légumineuses, une variété de viandes et de fruits de mer. En plus des protéines, les plats remplissent le corps de vitamines B. Une alimentation saine pour le cancer du sein est complétée par une quantité suffisante de fruits et légumes frais. Quelle que soit la méthode de transformation des aliments - pour cuisiner, cuire à la vapeur, manger cru - la fréquence des repas doit être d'au moins 4 à 5 séries par jour..

Pendant la chimiothérapie, il est recommandé d'ajouter des variétés de chou, une variété de légumes verts, des betteraves dans un volume limité pour éviter l'augmentation de la pression et du poivron dans le menu. Une femme devrait manger plus de plats laitiers - lait ordinaire, lait aigre, kéfir, fromage cottage, fromage et beurre. Les produits énumérés sont les principales sources de la composante protéique, qui est le matériau de construction dans le corps et nécessaire à la régénération des tissus sains détruits..

Remplissez le corps d'énergie et une réserve de force aidera le pain et les céréales. Ces glucides complexes empêchent le surpoids. Il est nécessaire d'ajouter une variété de céréales (à l'exception des céréales) à l'alimentation du patient, des nouilles naturelles et des biscuits diététiques. La chimiothérapie entraîne une déshydratation, qui cause des problèmes de fonctionnement des reins en raison des effets négatifs de médicaments qui ne sont pas éliminés des organes à temps. Boire au moins 1,5 à 3 litres de liquide.

Pour éviter la déshydratation, une femme doit consommer autant que possible de l'eau propre. Jus naturels autorisés sans sucre ajouté, ainsi que thé vert ou infusé à base de tisane. Une stricte adhésion au régime établi pendant un régime hormonal dépendant du cancer du sein améliore la fonction protectrice du système immunitaire d'un corps affaibli. La consommation de produits individuels n'affectera pas l'évolution du cancer. Cependant, la nutrition a une place importante pour atténuer les symptômes aggravés et le bien-être d'une femme dans les moments difficiles, en particulier aux stades 3-4.

Actions contre les nausées et les vomissements

Si le patient ressent des nausées ou des vomissements, les mesures suivantes doivent être prises:

  • Faites une pause dans la consommation de nourriture ou de liquide pendant 5-6 heures. Ensuite, en portions en petits volumes, utilisez exclusivement des aliments chauds liquides.
  • Vous ne pouvez pas boire et manger 2-3 heures avant la procédure de chimiothérapie.
  • Refuser et retirer les produits et les aliments du menu avec des odeurs et des goûts spécifiques.
  • Augmenter la consommation de produits salés et acides - agrumes, canneberges, cornichons.
  • Le liquide ne peut être bu que pendant les pauses entre les repas.

Caractéristiques de la nutrition chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées

Le régime alimentaire n'est pas uniquement basé sur le diagnostic, la forme de la maladie en cours et le taux de progression des cellules pathogènes. La compilation du menu est influencée par les caractéristiques personnelles et les caractéristiques du corps de chaque patient. Le cancer du sein affecte les femmes quel que soit leur âge. Par conséquent, lors de la prescription d'une liste de produits, il est important de s'appuyer sur les nuances du corps humain.

Nutrition chez les enfants

Une tumeur du sein chez l'enfant survient dans de rares cas. L'oncologie pédiatrique ne représente pas plus de 0,1% des pathologies diagnostiquées. La maladie est causée par une modification de l'épithélium dans la glande mammaire chez un enfant. La cause du tissu affecté réside dans une mauvaise hérédité génétique..

Les symptômes de la maladie sont similaires sur le plan clinique à la pathologie chez les patients adultes. Les oncologues notent que les régimes alimentaires malsains, en particulier l'excès de produits de viande rouge, sont un facteur causant le cancer du sein. Les médecins recommandent de remplir le régime alimentaire des enfants avec du poulet ou de la dinde et des fruits et légumes frais. Si le diagnostic final est établi, en plus de suivre les règles d'une alimentation saine, la vitamine D doit être ajoutée au menu de l'enfant, supprimant le développement et la propagation du processus malin.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Une tumeur au sein affecte rarement les femmes pendant la grossesse et l'allaitement. Les médecins associent la maladie au projet des femmes de devenir mère à l'âge adulte. Après 30 ans de grossesse, la probabilité de formation de lésions de faible qualité est considérablement augmentée. Le diagnostic du cancer du sein dans le monde moderne est posé chez 1 femme sur 3 000 femmes enceintes.

La nutrition lors du diagnostic d'un processus oncologique dans le corps d'une femme enceinte ou allaitante est calculée sur la base de règles généralement établies. Il est recommandé de remplir le régime alimentaire de vitamines utiles et de choisir les bons produits qui conviennent pendant la grossesse ou l'allaitement et peuvent améliorer les propriétés protectrices du système immunitaire du corps, ainsi que ceux qui peuvent efficacement aider à guérir le cancer.

Dans la vieillesse

Chez les femmes âgées, les maladies oncologiques affaiblissent considérablement le corps, car dans le processus de traitement, il faut beaucoup de force et d'énergie. La situation se reflète dans l’alimentation du patient. Ne négligez pas les conseils médicaux et mangez de la nourriture, selon vos propres envies. Les plats doivent être sains et équilibrés. Manger enlève également de l'énergie aux femmes, ce qui alourdit le corps lors de la digestion de produits difficiles à digérer.

Le corps tombe également sous les effets négatifs de la posologie des médicaments. Vous ne pouvez pas vous priver des micro-minéraux et vitamines bénéfiques. Il est recommandé d'éviter les produits du tabac et de l'alcool. Les liquides contenant de l'alcool et la nicotine sont mortels et doublent les risques de décès dans le cancer du sein.

Prévention du cancer du sein avec une alimentation saine

La pratique médicale prouve qu'un état sain du corps dépend directement de la nourriture utilisée chez l'homme. De nombreuses études ont été menées prouvant l'effet des produits sur la formation, le développement et la croissance d'une tumeur mammaire. Sur la base des informations scientifiques disponibles, le médecin établit une liste spécifique de produits à ajouter au menu. La prévention du cancer du sein comprend des produits:

  • poisson de la famille du saumon;
  • carottes, citrouilles, variétés de chou et brocoli;
  • oignon et ail;
  • les champignons devraient être des champignons préférés;
  • noix - noix, amandes, noisettes;
  • myrtilles, groseilles, cynorhodons.

Produits antioxydants

Les produits individuels diffèrent par la teneur en composés qui entravent le développement et la propagation des processus oncologiques. Les composants aux propriétés anticancéreuses favorisent la destruction des tissus pathologiques. Ces produits comprennent:

  • Chou, navet, radis. Posséder des éléments anti-cancéreux. Les indoles empêchent la pénétration des cellules tumorales dans les vaisseaux sanguins et réduisent la quantité d'œstrogènes qui affectent la progression du cancer du sein œstrogénodépendant.
  • Algues - inhibe la progression du foyer tumoral en raison de la teneur en caroténoïdes et polysaccharides. La fucoxanthine, la phycocyanine et le fucoïdane sont de puissants inhibiteurs du développement des tissus pathogènes..
  • Légumineuses - pois, haricots, lentilles, asperges. Ils contiennent des inhibiteurs d'éléments protéases qui ralentissent la séparation des cellules tumorales et accélèrent la libération de toxines nocives du corps..
  • Légumes à feuilles - laitue, céleri, épinards, persil. Il se compose de chlorophylle qui combat les dommages à la structure cellulaire et empêche la progression mutée des cancérogènes. L'élément inhibe la propagation du foyer tumoral.
  • Le thé vert est une riche source de catéchine EGGG, qui bloque l'urokinase. L'enzyme est nécessaire à la propagation des tissus pathologiques, provoquant l'autodestruction des cellules. La substance active la fonction immunitaire dans la production de tueurs naturels.
  • Graine de sésame - contient des lignanes, de la sésamine et du sésamol. Les éléments contribuent à la lutte efficace contre le cancer et la pathologie cellulaire en bloquant le facteur NF-kB, à cause duquel le tissu est détruit.
  • Cacao - est sur la première ligne de la liste des produits qui ont le plus grand effet antioxydant des produits existants. Le cacao est composé de procyanidines oligomères. Les composés se distinguent par les propriétés antitumorales les plus fortes..
  • L'ail et les oignons sont des sources d'alliine, une huile essentielle qui donne une odeur spécifique. Les éléments du produit ont des effets anticancéreux - S-méthyl cystéine, diallyl sulfide et S-allyl cysteine.
  • Produits apicoles, miel - un aliment universel contenant des acides aminés, des minéraux, des minéraux, des vitamines et des enzymes bénéfiques. Le produit améliore la résistance de l'organisme pendant la chimiothérapie et la radiothérapie, réduit le risque d'intoxication des organes.

L'utilisation et l'utilisation des produits de la liste pour le cancer du sein contribuent à un pronostic positif et à un résultat positif dans le traitement.

Nutrition du cancer du sein

Le système immunitaire joue un rôle important dans la «préservation des cellules tumorales endormies», dont l'état actif dépend également de la nutrition et du mode de vie. Par conséquent, la transition vers une alimentation saine, qui élimine l'ingestion de substances cancérigènes dans le corps et augmente l'apport de fibres (légumes, fruits) et de protéines (légumineuses, viande, poisson), non seulement normalise le poids et, par conséquent, le fond hormonal, mais améliore également le fonctionnement du système gastro-intestinal tractus intestinal. À son tour, cela améliore l'état général des patients, leur activité physique augmente. Par conséquent, nous pouvons conclure que des produits non spécifiques, mais, dans l'ensemble, une amélioration de l'état général dans le contexte de la normalisation de la nutrition et de la formation d'un mode de vie sain (correct) améliorent le pronostic des patients non seulement atteints d'une tumeur du sein, mais aussi de toute autre maladie.

Nous portons à votre attention une traduction d'un article avec un aperçu des produits utiles en termes de prévention du développement et de la rechute du cancer du sein, publié sur le site de CNN:

On pense que l'amélioration du comportement alimentaire augmente la probabilité qu'une femme n'ait pas de cancer du sein ou n'évite pas de rechute. Tous les oncologues ne partagent pas l'opinion sur la relation entre la nutrition et l'espérance de vie, citant des preuves insuffisantes. Mais les nutritionnistes disent que les femmes devraient non seulement suivre des principes d'alimentation saine, mais également inclure certains aliments dans leur alimentation pour augmenter leurs chances de survie..

Le Dr Barry Boyd, créateur du programme de médecine intégrative à l'hôpital Greenwich de l'Université de Yale et directeur de l'oncologie nutritionnelle, affirme que les femmes ne devraient pas avoir peur du soja.

«On craignait que le soja contienne des substances ayant un effet semblable aux œstrogènes qui favorisent la croissance des cellules cancéreuses du sein», dit Boyd. «La science a prouvé non seulement l'absence de risque, mais aussi un éventuel effet bénéfique».

Boyd cite une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, qui a examiné la consommation de soja aux États-Unis et en Chine chez 9 500 femmes qui ont reçu un diagnostic de cancer du sein. Selon les chercheurs, la consommation d'isoflavones contenues dans le soja a provoqué une «réduction statistiquement significative du risque de rechute» chez les femmes ayant subi un cancer du sein invasif.

Une étude publiée cette année dans le Asia-Pacific Journal of Cancer Prevention a montré des résultats similaires. Dans cette analyse, plus de 11 000 patientes atteintes d'un cancer du sein ont été étudiées. Les chercheurs ont conclu que la consommation de soja après le diagnostic était associée à un risque réduit de mortalité et à un taux de rechute..

L'American Cancer Society fait des recommandations plus prudentes et note que bien que le soja soit une bonne source alternative de protéines, "les femmes atteintes d'un cancer du sein devraient le consommer avec modération" et ne pas prendre de pilules, de poudres et de compléments nutritionnels à base de soja. contenant de grandes quantités d'isoflavones.

Chou, patate douce et citrouille

La consommation d'aliments riches en caroténoïdes a été associée à un risque réduit de récidive du cancer du sein. Les caroténoïdes sont des pigments naturels présents dans les aliments jaunes et oranges (comme les carottes, les patates douces et les citrouilles) et les légumes verts à feuilles vert foncé comme le chou, les épinards et la betterave..

Dans une étude publiée en 2009 dans Cancer Epidemiology, une augmentation de l'apport en caroténoïdes s'est accompagnée d'une «probabilité accrue de ne pas avoir de cancer du sein». Les résultats du rapport sont basés, en particulier, sur une analyse du mode de vie des femmes réalisée avec le soutien financier de l'enquête financée par les National Institutes of Health.

Pour augmenter l'apport en caroténoïdes, le Dr Mitchell Gaynor conseille à ses patientes atteintes d'un cancer du sein de manger plus de légumes crucifères. Gaynor, fondateur du Gaynor Integrative Oncology Center, fournit une explication simple: «Les idées d'aujourd'hui sur le cancer sont très différentes de celles qui prévalaient dans les années 1970 lorsque le président Nixon a déclaré la guerre au cancer. Nous savons maintenant que certains aliments créent des conditions défavorables au développement des cellules cancéreuses dans le corps. Notre tâche est de garder les cellules cancéreuses dans un état de sommeil, et il est important que vous mangiez. ".

Exemples de légumes crucifères: brocoli, frisé, chou et chou-fleur.

Saumon, aiglefin et morue

La consommation de poisson riche en acides gras oméga-3 s'accompagne également d'un pronostic amélioré pour le cancer du sein. Cette catégorie comprend le saumon, l'églefin, la morue, le flétan et les sardines.

Une étude publiée dans le Journal of Nutrition de 2011 a révélé que la consommation d'acides gras eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (EHC) dans le poisson «inhibe la prolifération des cellules cancéreuses du sein» et réduit «la progression des tumeurs du sein». Chez les femmes chez qui un cancer du sein à un stade précoce a été diagnostiqué et qui ont reçu simultanément de grandes quantités d'EPA et de DHA, le risque de rechute a été réduit d'environ 25%..

Il est important de noter que cet effet bénéfique n'a été observé qu'avec du poisson et non avec des suppléments d'huile de poisson..

Gaynor dit que manger du poisson riche en acides gras oméga-3 est également bon pour la santé car il aide le système immunitaire à fonctionner correctement et réduit le risque de maladie cardiaque et de diabète chez les femmes..

L'American Cancer Society ne recommande pas de manger beaucoup d'aliments gras: «Les régimes riches en graisses sont généralement riches en calories. Cela peut conduire à l'obésité, qui, à son tour, s'accompagne d'un risque accru de plusieurs types de cancer. ».

Grains entiers et légumineuses

Les femmes dont le régime alimentaire contient beaucoup de fibres alimentaires peuvent prolonger leur vie.

«Un régime riche en fibres est associé à une réduction de la mortalité globale chez les patientes atteintes d'un cancer du sein», explique le Dr Keith Block, directeur de la médecine et de la santé au Center for Integrative Cancer Therapy Block à Skokey, Illinois.

Selon Blok, les fibres alimentaires sont bénéfiques pour aider les femmes à contrôler leur appétit et peuvent réduire leur apport calorique. Atteindre et maintenir un poids normal, en particulier pendant la période postménopausique, est considéré comme l'un des facteurs contribuant à l'augmentation de l'espérance de vie.

«Si vous regardez les causes du cancer, la plupart d'entre elles sont causées par un excès de poids», dit-elle. "Plus vous êtes gros, plus vous avez d'œstrogènes dans votre corps et plus vous en avez, plus le risque de cancer du sein est élevé".

«Mais la survie au cancer ne dépend pas seulement de la consommation d'un certain type de légume ou de fruit. Le mode de vie correct en général est important, y compris l'exercice. Le régime alimentaire n'est qu'une partie du système global. ».

10 produits contre le cancer

Ils disent: "Tu es ce que tu manges." D'où une conclusion simple - votre santé et vos maladies découlent de ce que vous mangez. En plus de la pharmacologie complexe, les aliments conventionnels, qui sont l'essence de la vie du corps humain, aident à lutter contre le cancer.

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié une liste de produits qui contribuent au renforcement général du système immunitaire, ont un effet antidépresseur sur la psyché et augmentent le tonus général du corps. Mais la caractéristique la plus remarquable de ces produits sains est qu'ils peuvent arrêter la croissance des cellules cancéreuses..

Les experts recommandent que vous respectiez la règle suivante: sur une assiette doit toujours être 2/3 de produits végétaux et pas plus de 1/3 de protéines.

Crucifère

Brocoli, chou-fleur, chou, choux de Bruxelles, bok choy, cresson et autres légumes qui ont déjà acquis une réputation de combattant du cancer.

Ces légumes contiennent des indoles qui stimulent la formation d'un puissant antioxydant - l'enzyme glutathion peroxydase. Les scientifiques pensent que les indoles inactivent les œstrogènes en excès qui peuvent provoquer le cancer, en particulier les tumeurs du sein. Ces légumes contiennent également beaucoup de vitamine C, un puissant antioxydant. Pour une conservation maximale des indoles, il est conseillé de consommer ces légumes à l'état brut, ou après un court traitement à la vapeur.

Soja et produits à base de soja

Le soja et tous les produits à base de soja (tofu, tempeh, miso et sauce de soja) empêchent la croissance des cellules malignes. De plus, ils contiennent des isoflavones et des phytoestrogènes à activité antitumorale. De plus, les produits à base de soja réduisent les effets toxiques des rayonnements et de la chimiothérapie..

Oignons de différentes qualités et ail

L'ail a des propriétés chélatantes, c'est-à-dire la capacité de lier les toxines, y compris, par exemple, le cadmium potentiellement cancérigène de la fumée de cigarette, et de les éliminer du corps. Il active également les globules blancs, qui absorbent et détruisent les cellules cancéreuses. L'un des types de cancer les plus courants est le cancer de l'estomac, mais l'ingestion régulière d'ail et d'oignons réduit la probabilité de cette maladie. L'ail sert également de source de soufre, qui est nécessaire pour que le foie remplisse une fonction détoxifiante..

Les oignons agissent de manière similaire, mais dans une moindre mesure. L'ail et les oignons contiennent de l'allicine, une substance contenant du soufre avec un puissant effet détoxifiant. Étant donné que le foie est un organe universel qui nettoie notre corps des agents cancérigènes et pathogènes, l'importance des oignons et de l'ail ne peut pas être surestimée.

Algues brunes

Les algues brunes contiennent beaucoup d'iode, nécessaire à la glande thyroïde, qui régule le métabolisme du sucre (énergie) dans le sang. On sait qu'à partir d'environ 25 ans, la glande thyroïde diminue progressivement de taille et chez de nombreuses personnes avec un âge, elles découvrent une insuffisance de sa fonction (diminution de la production d'hormones). Si la production d'énergie diminue, le métabolisme de la glycémie change en conséquence, ce qui crée des conditions favorables à l'apparition d'un cancer. Les algues brunes contiennent beaucoup de sélénium, un puissant antioxydant..

Noix et graines de fruits

Les noix d'amande contiennent du leatril, une substance naturelle qui contient une substance semblable au cyanure qui est mortelle pour les cellules malignes. Les anciens Grecs, Romains, Égyptiens et Chinois ont mangé des graines et des graines de fruits tels que les abricots, croyant qu'ils supprimaient le développement du cancer.

Les graines de lin et de sésame, les graines de citrouille et de tournesol contiennent des lignanes dans leur enveloppe extérieure dure. Ce sont les soi-disant phytoestrogènes (substances qui imitent l'hormone œstrogène dans leur action), qui aident à éliminer l'excès d'oestrogène du corps. L'excès d'oestrogène est connu pour stimuler le développement de cancers hormono-dépendants, en particulier les cancers du sein, des ovaires et de l'utérus.

De nombreux lignanes se trouvent également dans le soja, le tofu, le miso et le tempeh - c'est peut-être une des raisons pour lesquelles les cancers hormono-dépendants sont moins fréquents dans les pays asiatiques..

Champignons japonais et chinois

Les champignons Maitake, shiitake et re-si contiennent de puissants immunostimulants - des polysaccharides appelés bêta-glucanes.

Dans les champignons ordinaires, ils ne sont pas, par conséquent, il est logique de rechercher ces potions orientales naturelles, même si elles sont séchées, dans les supermarchés et les magasins vendant de la nourriture chinoise. Utilisez-les dans tous les plats où des champignons sont ajoutés..

Tomates

Ces dernières années, les tomates ont fait l'objet d'une attention particulière dans le cadre de la découverte de leurs propriétés antitumorales. Les tomates contiennent du lycopène, un puissant antioxydant

Poissons et œufs

Ils sont une riche source d'acides gras oméga-3 qui inhibent la formation de cellules cancéreuses. À l'heure actuelle, la préférence pour les espèces de poissons est accordée à la plie..

Agrumes et baies

Les agrumes et les canneberges contiennent des bioflavonoïdes qui soutiennent et améliorent l'activité antioxydante de la vitamine C, dont ces fruits et baies sont particulièrement riches. Les fraises, les framboises et les grenades contiennent de l'acide ellagique, un puissant antioxydant qui empêche les dommages aux gènes et ralentit la croissance des cellules cancéreuses. Avec les myrtilles, nous obtenons également des substances qui empêchent les processus oxydatifs et ralentissent le processus de vieillissement..

Assaisonnements utiles

Le curcuma (curcuma) est une poudre jaune vif provenant des tubercules d'une plante de la famille du gingembre, qui est largement utilisée comme assaisonnement. Le curcuma a de bonnes propriétés anticancéreuses, en particulier dans le traitement du cancer du côlon et de la vessie. Il est capable de réduire la production corporelle d'enzymes spéciales associées aux processus inflammatoires, dont la quantité est anormalement élevée chez les patients atteints de certains types de maladies inflammatoires et de cancer..

Le vert et le noir contiennent des antioxydants connus sous le nom de polyphénols (catéchines), qui ont la capacité d'inhiber la division des cellules cancéreuses. Le plus efficace à cet égard est le thé vert, un peu moins - noir, et les tisanes, malheureusement, n'ont pas montré cette capacité.

Selon un rapport publié dans le Journal of Cellular Biochemistry (USA) en juillet 2001, ces polyphénols, présents en grande quantité dans le thé vert et noir, le vin rouge et l'huile d'olive, peuvent protéger contre divers types de cancer. Les feuilles de thé vert sèches en poids contiennent environ 40% de polyphénols, donc la consommation de thé vert peut réduire considérablement le risque de cancer de l'estomac, des intestins, des poumons, du foie et du pancréas.

Existe-t-il des produits qui, au contraire, augmentent le risque de cancer ou aggravent l'évolution de la maladie? De tels produits existent, et c'est principalement:

De l'alcool

Il a été constaté que l'abus d'alcool augmente le risque de développer un cancer de la cavité buccale, du larynx, du pharynx, de l'œsophage, du foie et de la poitrine. Les femmes à haut risque de développer un cancer du sein devraient généralement éviter de boire de l'alcool, car même en prenant quelques verres par semaine, elles augmentent la probabilité de développer cette maladie..

Viande

La consommation de viande pour le cancer ou pour un risque accru de survenue devrait être limitée. Selon plusieurs études, un risque plus élevé de cancer du côlon et de l'estomac se retrouve chez les personnes dont le régime alimentaire se compose principalement de produits carnés cuits dans l'industrie culinaire. Cela est peut-être dû à l'ajout de nitrites, largement utilisés en cuisine comme additifs alimentaires. De plus, la viande contient du cholestérol et la consommation d'aliments gras, riches en calories et en cholestérol conduit au développement de l'obésité, qui est associée à un risque plus élevé de développer un cancer (cancer du sein chez les femmes ménopausées, endomètre, côlon, vésicule biliaire, œsophage, pancréas un rein).

Données récemment publiées par des scientifiques de Stockholm. Les médecins suédois ont résumé les statistiques de la recherche scientifique, auxquelles ont participé près de 5 000 personnes. Il s'est avéré qu'avec une augmentation de la consommation de produits carnés transformés pour 30 grammes par jour, le risque de développer un cancer de l'estomac augmente de 1538%. Selon les scientifiques, un risque accru de cancer peut être associé à l'ajout de nitrates et de conservateurs à ces produits. En grande quantité, ces substances sont cancérigènes. Le deuxième facteur important est l'effet des substances toxiques formées lors du fumage de la viande..

Sel et sucre

Il a été constaté que les personnes qui consomment une grande quantité d'aliments préparés par salage sont plus susceptibles de développer un cancer de l'estomac, du nasopharynx et du larynx. Il n'y a aucune preuve des dangers du sel utilisé comme assaisonnement, mais la modération est également nécessaire ici. Consommer de grandes quantités de sucre est dangereux en termes de surpoids, ce qui, comme déjà mentionné, augmente le risque de cancer. Mieux vaut le remplacer par du miel..

Principes nutritionnels pour le cancer du sein, des aliments sains

Une tumeur de nature cancéreuse affecte directement les glandes mammaires et en même temps le ganglion lymphatique voisin. La cause de la tumeur peut également provenir d'une nutrition mal organisée. Vous pouvez arrêter la propagation active de la maladie en consultant le menu. Un régime conçu par des professionnels contribuera à améliorer l'état général d'une femme atteinte d'un cancer du sein. Dans l'alimentation, il doit certainement y avoir des produits utiles pour le corps, des légumes frais et des fruits. Il est très important d'avoir une idée de ce qu'il est strictement interdit de manger en présence d'une maladie aussi grave que le cancer du sein. Sinon, il y a un risque élevé de compliquer l'évolution de la tumeur et d'accélérer sa propagation.

Règles de régime contre le cancer

Le cancer du sein est un néoplasme hormono-dépendant dans la glande elle-même de nature maligne, tandis que le ganglion lymphatique peut être affecté. Initialement, la tumeur est petite, puis elle se développe progressivement. Le cancer nécessite une révision de l'alimentation. Les traitements des tumeurs tels que la chimiothérapie, la radiothérapie et la chirurgie ont un effet important sur tout le corps. Pour éviter cela, vous devez suivre certaines règles lors de l'organisation de la nourriture. Mangez toutes les deux à trois heures en petites portions. Vous ne devez en aucun cas trop manger. Le régime quotidien doit être fait en tenant compte des recommandations du médecin.

Il est important de refuser l'utilisation de malbouffe en présence d'une tumeur. La nourriture doit être nutritive, mais pas grasse. Pour sortir du corps des toxines et autres substances nocives, vous devez boire beaucoup de liquides. Il est nécessaire de boire au moins deux litres d'eau plate ou minérale par jour.

Pendant le traitement de la tumeur, le patient devra surveiller son propre poids, mais il n'est pas nécessaire de sous-alimenter. Sinon, le corps s'affaiblira, la sensation de fatigue s'intensifiera. Les produits ne doivent être que ceux qui ne nuisent pas au corps du patient. Une alimentation modérée aide:

  • prévention des processus récurrents
  • augmenter les opportunités réelles pour un résultat favorable
  • soulagement général
  • réduire les symptômes actifs de la maladie

Il est très important de bien manger, de suivre un régime, d'éliminer les produits nocifs du régime. Si vous incluez des vitamines et des oligo-éléments bénéfiques importants dans votre alimentation, vous pouvez soulager l'état du patient et empêcher la propagation active de la tumeur. Assurez-vous de manger quotidiennement des aliments végétaux, des viandes diététiques et des fruits de mer. Les aliments crus en bénéficient également. La nutrition en présence d'une tumeur maligne dans la glande mammaire mérite une attention particulière, il ne faut pas négliger les règles de son organisation, sélectionner avec soin les produits.

Quels aliments ne peuvent pas être mangés

Une tumeur maligne dans la glande mammaire peut se développer activement en violation des normes nutritionnelles. Certains produits devront être complètement éliminés. Si le médecin a diagnostiqué un cancer du sein, vous devrez supprimer du menu:

  • les aliments gras
  • réduire également la consommation d'huile et de graisses, ne pas manger de bouillons riches, car les graisses s'accumulent dans le corps et compliquent l'évolution de la maladie
  • viandes fumées, conserves, fritures
  • produits contenant des agents colorants et aromatisants
  • nourriture épicée et épicée
  • lait riche en matières grasses
  • produits en conserve, domestiques et industriels
  • plats contenant du vinaigre
  • pain et petits pains frais à base de farine blanche
  • champignons, bouillis et frits
  • bonbons au chocolat
  • café
  • vin et autres boissons alcoolisées

Les oncologues interdisent catégoriquement de manger des produits semi-finis et de boire de l'alcool avec une tumeur cancéreuse dans la glande mammaire. Un produit contre-indiqué doit être exclu; les visites dans les restaurants fast-food doivent être évitées. Vous devez réduire au minimum la consommation d'aliments sucrés et féculents. Il n'est pas recommandé de boire des boissons emballées, les jus fraîchement pressés seront plus utiles.

Les experts recommandent fortement d'abandonner les mauvaises habitudes: fumer, en aucun cas vous ne devez boire d'alcool. Les patients doivent savoir quels produits peuvent avoir un effet négatif, provoquer des complications et les supprimer du menu ou réduire leur consommation. L'expérience de ceux qui font face à une tumeur au sein donnera une idée du bon plan nutritionnel. Un régime pour le cancer du sein est très important pour chaque patiente, il aide à prévenir les complications, en plus, c'est une excellente prévention.

Régime pendant le traitement

Des procédures complexes et l'utilisation de médicaments puissants dans le traitement des tumeurs du cancer du sein provoquent une gêne et un malaise chez la patiente. La radiothérapie entraîne une diminution de l'appétit, les plats ordinaires ont un goût différent et des nausées apparaissent. La recette du traitement est simple: c'est une bonne nutrition, avec le cancer du sein, cela fournira une opportunité supplémentaire de faire face à la maladie.

Après la chimiothérapie, les produits pour le patient sont sélectionnés de manière à réduire la charge sur les reins et le foie. C'est sur ces organes internes que la charge maximale apparaît, car leur fonction est d'éliminer les substances cancérigènes du corps. Le régime alimentaire quotidien approximatif doit comprendre:

  • graisses animales - 60 grammes
  • graisses végétales - 30 grammes
  • protéines - 80 grammes

De la viande, du veau ou du boeuf sera le plus sûr. De nombreuses protéines sont présentes dans le soja, en plus, il élimine bien les radionucléides de l'organisme. Le soja a la capacité d'arrêter la propagation active des cellules cancéreuses. Les protéines sont présentes dans:

Il vaut mieux ne pas consommer de sucre, mais il y a du miel à la place, s'il n'y a pas de réaction allergique. L'amidon et les fibres doivent être présents dans l'alimentation à raison de 350 grammes par jour. Céréales utiles à base de sarrasin et d'avoine. Vous pouvez manger de la semoule, mais pas très souvent. Le pain blanc est mieux remplacé par des produits de boulangerie avec du son. Chaque jour, vous devez manger au moins une tomate.

Les légumes et les fruits de couleur rouge et jaune incluent des bioflavonoïdes dans leur composition, leur fonction est de restaurer la membrane cellulaire. Ceci est très important si le cancer est présent dans le corps. Par conséquent, l'utilisation de ces produits est nécessaire pour la récupération après la chimiothérapie. L'huile de poisson favorise la restauration de la paroi cellulaire.

Un régime alimentaire en présence d'une tumeur cancéreuse dans la glande mammaire aidera le corps du patient à récupérer après un traitement intensif. Le médecin traitant donnera des recommandations appropriées sur l'organisation de la nutrition. Si une opération a été effectuée et que l'ablation du cancer du sein a été effectuée, un nutritionniste spécialisé vous dira quels produits sont nocifs et provoqueront des complications, et lesquels sont utiles en présence d'une tumeur cancéreuse dans les glandes mammaires..

Produits utiles pour le cancer du sein

En présence d'une tumeur oncologique dans la glande mammaire, une purification du sang est nécessaire. Certains aliments apportent une aide importante. À cet égard, il est utile de manger des betteraves et des carottes, d'en faire des boissons et d'ajouter du jus de pomme pressé.

Pour réduire le cholestérol sanguin, vous pouvez entrer dans le menu:

  • Avocat
  • des haricots
  • verdure
  • produits marins
  • l'huile d'olive et de lin

Les patientes atteintes d'un deuxième stade d'un cancer du sein devraient certainement manger des légumes: tomates, citrouilles, poivrons, aubergines; fruits: pamplemousse, oranges, kiwi. Il est très utile pour les patients cancéreux de boire du thé vert.

Liste des produits qui s'opposent au cancer du sein:

  • toutes les variétés de chou, en plus, elles contiennent de la vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire
  • poisson gras
  • boissons lactées sans gras
  • algues brunes
  • les amandes tuent les cellules cancéreuses
  • l'ail et les oignons nettoient le corps des cancérigènes
  • l'effet thérapeutique est exercé par les légumes jaunes et verts

Les maladies infectieuses exacerbent le développement de tumeurs cancéreuses, les patients doivent donc renforcer l'immunité.

La vitamine C aide à maintenir une bonne santé. Cet article est contenu dans:

Les agrumes doivent être utilisés avec une extrême prudence, car des plaies et des plaies peuvent se former dans la bouche pendant le traitement, et l'acide dans les citrons et les oranges les irrite. Il est très important de boire des jus naturels fraîchement préparés de carottes, tomates, oranges, citrouilles, pommes. Assurez-vous de boire du jus de pamplemousse régulièrement.

Le cancer du sein s'accompagne souvent d'ostéoporose. Le développement de la tumeur est facilité par une procédure de chimiothérapie. Afin de protéger et de renforcer le corps, vous devez prendre de la vitamine D. Elle est présente dans les aliments suivants: œufs, fromage, poisson et huile de poisson.

Il est très important de suivre un régime, d’organiser une nutrition appropriée pour le cancer du sein, c’est une condition importante pour la récupération, elle facilite l’état de la patiente et arrête la progression des métastases. Entre autres choses, le régime alimentaire aide à récupérer après des procédures thérapeutiques. Une alimentation bien organisée régule les hormones et normalise la biosynthèse des enzymes, empêchant ainsi la croissance des cellules cancéreuses. Il est important de renoncer aux mauvaises habitudes pour ne pas fumer ni boire d'alcool. Si toutes les normes sont observées, la condition s'améliorera considérablement, l'efficacité du traitement augmentera..

Comment manger avec le cancer du sein: principes de l'alimentation + exemple de menu

La lutte contre le cancer du sein nécessite une approche globale et sérieuse. En plus d'un traitement médicamenteux réfléchi, le patient a besoin d'une bonne alimentation. La nutrition pour le cancer du sein doit être appropriée et équilibrée. Une femme doit respecter certaines restrictions et respecter des règles strictes.

Besoin de régime

La plupart des oncologues conviennent que le régime alimentaire du cancer du sein est l'un des éléments les plus importants de la lutte contre le cancer. Un menu correctement compilé aidera une femme à améliorer sa santé, à normaliser les niveaux hormonaux et à améliorer la fonction du tractus gastro-intestinal. Les produits non cancérigènes, mais contenant une grande quantité de protéines et de fibres, amélioreront le fonctionnement du système immunitaire, ce qui permettra au corps de résister aux maladies liées au cancer.

Principes généraux de nutrition pour le cancer du sein

Pour que la nutrition dans le cancer du sein contribue à la lutte de l'organisme contre cette terrible maladie, suivez quelques règles simples:

  • renoncer aux aliments cancérigènes,
  • ne pas trop manger,
  • renoncer aux viandes fumées, saucisses et mayonnaise,
  • ne mangez pas de restauration rapide et de plats cuisinés,
  • divisez le menu du jour par au moins 5-6 repas,
  • inclure des crudités et des fruits au menu,
  • cuire les aliments dans de l'eau purifiée ou filtrée,
  • n'en faites pas trop avec du sel, du poivre et d'autres assaisonnements,
  • boire plus d'eau minérale non gazéifiée, d'eau purifiée et de thé vert,
  • limiter votre consommation d'aliments frits riches en matières grasses.

Le respect de ces directives simples contribuera à renforcer l'immunité et à améliorer l'état général d'une femme atteinte d'un cancer du sein..

Les produits les plus utiles

La nutrition en oncologie doit être complète et complète. Séparément, les oncologues mettent en évidence les produits les plus utiles pour le cancer du sein, qu'une femme doit nécessairement inclure dans son alimentation..

Ceux-ci inclus:

  1. Le brocoli, riche en sulforaphane. Un tel composé organique a un effet anti-cancer, c'est pourquoi les médecins recommandent d'utiliser ce légume sain.
  2. Citrouille et céréales. Ceci est un entrepôt de fibres, qui doit être consommé dans le cancer.
  3. Tomates Une riche source d'antioxydant naturel - le lycopène, qui est utilisé pour la prévention de l'oncologie.
  4. Céleri. Une bonne source de vitamine C et d'oligo-éléments qui aident à stimuler l'immunité..
  5. Betterave. Un légume riche en anthocyanes et antioxydants qui aident le corps féminin à résister à la maladie.
  6. Cresson, brocoli et chou. Ces légumes crucifères contiennent de l'isothiocyanate de phénéthyle. Des études ont montré que cette substance inhibe le développement du cancer du sein..
  7. Fruits et baies. Ils sont riches en pectines et antioxydants qui résistent aux radicaux libres..
  8. Soya. Les produits à base de soja inhibent la croissance des cellules cancéreuses et aident à éliminer les toxines après la chimiothérapie.
  9. Ail. L'utilisation de ce produit piquant active les cellules sanguines qui résistent aux cellules cancéreuses. De plus, les substances qui composent l'ail se lient aux toxines.

Produits interdits

De nombreuses femmes souhaitent ne pas manger de cancer du sein. La popularité de cette question s’explique par le fait que l’utilisation de certains produits peut aggraver le bien-être du patient..

Ceux-ci inclus:

  • aliments épicés,
  • boissons alcoolisées,
  • viandes et saucisses fumées,
  • Fromage Frais,
  • plats frits et gras,
  • nourriture en conserve,
  • aliments marinés,
  • margarine,
  • chips,
  • plats contenant du vinaigre.

En outre, les femmes souffrant d'un cancer du sein doivent limiter la consommation de jus, de café et de champignons emballés..

Vitamines et minéraux importants

Une bonne nutrition pour le cancer du sein devrait contenir un complexe de vitamines et minéraux essentiels:

  1. Vitamines C et E. Ces vitamines sont considérées comme l'une des plus importantes pour la lutte contre le cancer du sein. Par conséquent, une femme doit manger des fruits frais et des amandes.
  2. Protéine de soja. La substance aide à combattre les cellules cancéreuses..
  3. Coenzyme Q 10. L'élément fournit au patient l'énergie dont il a tant besoin.
  4. Vitamine D3. Renforce les fonctions protectrices de l'organisme, ce qui l'aide à lutter contre les maladies concomitantes.
  5. Soufre et acides aminés. Aide le foie à éliminer les toxines après la chimiothérapie.

En outre, le régime alimentaire d'une femme pour le cancer du sein doit contenir une quantité suffisante de protéines, de graisses et de glucides. Le corps a besoin de force pour résister à la maladie.

Régime à différents stades de la maladie

Le régime alimentaire du cancer du sein dépend du stade de la maladie.

Initiale

Lors du diagnostic d'une maladie oncologique, une femme doit non seulement commencer un traitement chirurgical, mais également prendre soin de son alimentation. Un menu bien composé aidera le corps féminin à résister à la croissance de nouvelles tumeurs malignes.

La base de l'alimentation au stade initial de la maladie est constituée d'aliments riches en fibres. Ils soutiennent le fonctionnement normal du tube digestif, ce qui est extrêmement important à ce stade. Vous pouvez fournir suffisamment de fibres avec des légumes et des fruits frais..

Une fois qu'une maladie est découverte, limitez immédiatement votre consommation d'aliments frits et gras qui peuvent provoquer la croissance des cellules cancéreuses. Jeter également les produits laitiers gras.

2 étages

La nutrition pour le cancer du sein de stade 2 nécessite une approche encore plus sérieuse. A ce stade, veillez à renforcer le système immunitaire et à améliorer les fonctions protectrices de l'organisme. Pour ce faire, vous devez ajouter au régime des produits contenant des vitamines A, C, D et E. Ce sont ces vitamines qui ont un effet bénéfique sur l'immunité.

Enrichissez votre menu avec des aliments végétaux riches en vitamines, pectines et antioxydants. Buvez des jus de fruits et de légumes frais. Portez une attention particulière à la betterave, à la citrouille, à la pomme, au céleri et au jus de carotte. Ils aideront à réduire l'intoxication corporelle après la prise de médicaments..

En outre, le menu pour 2 stades de la maladie devrait inclure des aliments riches en fibres. Ils affectent positivement non seulement le tube digestif, mais aussi le foie.

3 et 4 étapes

Le régime alimentaire pour le cancer du sein des 3e et 4e stades vise à éliminer les toxines du corps. Pour ce faire, des aliments riches en fibres sont inclus dans l'alimentation. Il aide le corps à éliminer les toxines et les toxines, empêchant l'intoxication. Le menu devrait également inclure des légumes et des fruits qui contiennent: sélénium, carotène, pectines et antioxydants.

Au stade 4, le régime vise à maintenir la force et l'énergie d'une femme. La consommation de viande et de poisson est limitée, la préférence est donnée aux variétés allégées. La base de l'alimentation est constituée de céréales légères, de légumes et de fruits..

Caractéristiques du régime postopératoire

Le bon régime pour le cancer du sein dans la période postopératoire devrait accélérer le processus de réadaptation.

Pour récupérer plus rapidement, suivez quelques règles simples:

  • essayez de manger plus de protéines,
  • renoncer aux aliments frits et cuisiner des plats pour un couple,
  • limiter l'apport en sucre,
  • manger plus d'aliments faibles en gras,
  • exclure les graisses animales du menu,
  • manger au moins 6 fois par jour, mais ne pas trop manger,
  • le contenu calorique quotidien total ne doit pas dépasser 1500 kcal,
  • boire plus d'eau purifiée, d'eau minérale et de thé vert.

Le respect de ces principes permettra à une femme de récupérer rapidement des forces après la chirurgie.

Exemple de menu pour la semaine

Le corps de chaque femme est unique. Par conséquent, il n'y a pas de menu diététique spécialement conçu pour le cancer du sein. Mais voici un plan de nutrition hebdomadaire approximatif. Ce menu peut être ajusté à votre guise..

Premier jour

  • Petit déjeuner. Gruau cuit au lait écrémé et une tasse de thé vert.
  • Le déjeuner. Noix d'amande ou graines de citrouille.
  • Dîner. Bortsch léger aux haricots, poulet et betterave.
  • Une collation l'après-midi. Fromage cottage aux fruits rouges.
  • Dîner. Casserole de courgettes, pain brun et thé vert.
  • Avant l'heure de se coucher. Kéfir.

Deuxième jour

  • Petit déjeuner. Sandwiches de pain de seigle et pâtes au fromage cottage au persil, thé vert.
  • Le déjeuner. Banane ou plusieurs dattes.
  • Dîner. Soupe au chou, poisson au four et pain borodino.
  • Une collation l'après-midi. Jus de pomme et pain de seigle.
  • Dîner. Vinaigrette, jus et pain brun.
  • Avant l'heure de se coucher. Fromage écrémé.

Le troisième jour

  • Petit déjeuner. Riz au lait et heure facile avec du lait.
  • Le déjeuner. Pomme ou carotte.
  • Dîner. Soupe aux pois, poulet au four et pain gris.
  • Une collation l'après-midi. Quelques poires, une banane ou une grappe de raisin blanc.
  • Dîner. Sarrasin au poulet bouilli, salade de carottes et chou sans vinaigre et pain Borodino.
  • Avant l'heure de se coucher. Kéfir ou yogourt faible en gras.

Quatrième jour

  • Petit déjeuner. Fromage blanc aux fruits secs et thé vert.
  • Le déjeuner. Jus de carotte et pain de seigle.
  • Dîner. Soupe au brocoli et au boulgour.
  • Une collation l'après-midi. Peu de pêches ou de prunes.
  • Dîner. Poisson bouilli, algues et pain de seigle.
  • Le dernier repas. Ryazhenka.

Cinquième jour

  • Petit déjeuner. Salade de fruits, sandwich au fromage de chèvre et thé vert chinois sans saveur.
  • Le déjeuner. Jus de betterave ou de carotte et pain de son.
  • Dîner. Soupe de céleri, ragoût de légumes et pain de grains entiers.
  • Une collation l'après-midi. Poignée d'arachides ou d'amandes.
  • Dîner. Salade de légumes, pain brun et boulettes de viande vapeur.
  • Le dernier repas. Lait.

Sixième jour

  • Petit déjeuner. Curd aux abricots secs et thé vert.
  • Le déjeuner. Poire et yaourt.
  • Dîner. Soupe de riz, salade d'asperges à l'ail.
  • Une collation l'après-midi. Demi pamplemousse.
  • Dîner. Aubergine au four avec fromage faible en gras.
  • Avant l'heure de se coucher. Kéfir.

Septième jour

  • Petit déjeuner. Fromage cottage cuit à la vapeur et un verre de jus de céleri ou de betterave.
  • Le déjeuner. Salade de carottes aux pommes et yogourt faible en gras.
  • Dîner. Bouillie de citrouille, pain brun, salade de légumes et filet de poisson cuit à la vapeur.
  • Une collation l'après-midi. Baies ou fruits.
  • Dîner. Courgettes au four avec tomates et jus de pomme.
  • Avant l'heure de se coucher. Fromage écrémé.

La guérison du jeûne est-elle nécessaire??

Certaines femmes pratiquent le jeûne pour lutter contre le cancer du sein. Les partisans de cette méthode sont convaincus que la réduction de l'apport de nutriments dans le corps prive les cellules cancéreuses de la capacité de se multiplier. Ils sont également convaincus que le jeûne thérapeutique permet au corps de dépenser moins d'énergie pour digérer les aliments et davantage pour renforcer les fonctions de protection du corps..

Cependant, la médecine traditionnelle ne prend pas en charge cette méthode. De plus, les oncologues interdisent à leurs patientes atteintes d'un cancer du sein de mourir de faim, car le refus de manger épuise le corps tumoral déjà affaibli.

Donc au lieu de jeûner, pratiquez une alimentation équilibrée, c'est beaucoup plus sain, plus sûr et plus efficace..

Vidéo

Vous pouvez trouver des conseils plus utiles sur une bonne nutrition pour l'oncologie dans notre vidéo..